Зефир |
Катя мой двигатель) Захотелось вчера ребенку Зефир. Дай, думаю, посмотрю, из чего его вообще делают. Набрела в инете на рецепт Чадейки, поняла, что все ингредиенты есть (а их целых пять - яблоки, сахар, вода, один белок и агар-агар) и решила сделать, хотя сама не фанат зефира.
Получился тот самый вкус, который мы знаем с детства. Вот не ожидала, честное слово.
Делюсь со всеми ссылкой на рецепт - вдруг вы мечтаете приготовить его сами) только не увеличивайте объем, как это чуть не сделала я. Из указанной порции - получается ОЧЕНЬ много зефира. А у меня в планах пастила - ее я люблю больше, чем зефир.
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
Redjulia обратиться по имени
Вторник, 09 Июня 2015 г. 23:29 (ссылка)
Redjulia, я из него фруктовые мармеладки делала зимой для Кати. Он же очень хорош для перильстатики, нам это было актуально) но, мармеладки у Кати не пользовались спросом, в отличии от меня и Леши) а вообще, у меня под боком магазин индийских специй - я как туда попадаю, - чего только не беру. Половину специй не знаю как использовать и так и лежат они годами, хорошо вот Агару применение нашлось.FrInBi обратиться по имени
Вторник, 09 Июня 2015 г. 23:51 (ссылка)
FrInBi, чёт я думала, что он у всех есть))) Redjulia обратиться по имени
Вторник, 09 Июня 2015 г. 23:56 (ссылка)
Redjulia, легко, но, он сильно увеличивается в объеме, и потом нужно думать, куда вагон зефира раскладывать для сушки) 
FrInBi обратиться по имени
Среда, 10 Июня 2015 г. 00:25 (ссылка)
Alina_i,
FrInBi, тоже люблю в шоколаде - шармель) Вот думаю, может свой зефир обмакнуть в расплавленный шоколад) а то так и лежит - Катя попробовала, сказала, что в садике давали вкуснее (слаще) и не ест) а его ну очень многоFrInBi обратиться по имени
Четверг, 11 Июня 2015 г. 00:08 (ссылка)
Alina_i, Romanovna обратиться по имени
Пятница, 12 Июня 2015 г. 16:31 (ссылка)
Romanovna, и просто как, что-то раньше я даже не задумывалась как вообще делают зефирofvictory обратиться по имени
Пятница, 12 Июня 2015 г. 20:45 (ссылка)
ofvictory, я тоже не любитель, но, интересно было сделать самой. И вкуснее чем из магазина.NeBarbie обратиться по имени
Пятница, 19 Июня 2015 г. 23:50 (ссылка)
Руки чешутся попробовать сделать, хотя я тот еще кулинар 
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
