Спасибо за рецепты, я вообще почти не готовлю, но если что-то простое и быстрое, то можно попробовать =))) А чайник суперский!

Pani_Pava, Мы стали кондиционер использовать, поэтому духовка хорошо переносится.
Мне чайник тоже очень нравится, спасибо. Еще есть такие же чашки - из двойного стекла, может быть когда-нить куплю.

EPK, Морковно-апельсиновый это интересно, никогда не пробовала. Апельсины с цедрой идут в рецепт?

-Поднебесная-, Зато ты пельмени лепишь постоянно, - для меня это подвиг! Печь гораздо проще - комбайн тебе все смешал, а духовка испекла;)

JulieT-ka, Ага, я тоже люблю простые рецепты, и особенно приятно когда они оказываются вкусными.

Devoted_to_Love, вот рецепт пирога - нашла его когда-то на кукинге и переделала под себя - так что без ссылки на первоисточник:
Тесто:
3 яйца
2 стакана муки
1 ст. сахара
0,5 стакана растительного масла
1/2 уп. пекарского порошка (~10г)
1 упаковки ванили
100 г игристого вина (или минералки, или фанты...) - *я использую обычную воду без газов
1банка консервированной вишни - *я обычно использую замороженную вишню 500-600 грамм - и заранее не размораживаю - засовываю ее в тесто прямо замороженую

Крошка
0,25 пачки слив масла
0,5 ст сахара
0,5 ст муки (хорошим маргарином масло заменять можно смело)

Все ингредиенты для теста смешать, в самом конце добавить игристого вина. Смесь вылить в разъемную форму, сверху выложить вишню. Можно использовать свежие - еще вкуснее будет. Сверху засыпать крошкой.
*я вишню укладываю плотненько - и пальцами прямо засовываю в тесто, тесто очень хорошо поднимается, и если сначала кажется, что вишни очень много, то в итоге - получается очень хорошо. Еще желательно, чтобы вишня не прикасалась к бортикам формы, иначе припекется сильно.
Печь при 180 град., около 1,5 часов.

А у нас в комнате кондиционер, и до кухни как то не очень додувает) так что в кухню не зайти. Я поиспособилась, сейчас вот пеку ачму из лаваша в хлебопечке))

Алина, по поводу пирога с морковкой и апельсином, то как должен к нему идти апельсин я не знаю)) Я же говорю, всё делел "на глаз" из того что было в холодильнике...Я покрошила мелкими кусочками апельсин без цедры. Но может надо было бы и с цедрой, не знаю. На терке потерла морковку, добавила сахар взбитый с яйцами + муку и разрыхлителя немного и всё. Тесто было не густое и не оч жидкое, ложкой по форме раскладывала - запеклось нормально, вполне неплохой пирог получился.

Alina_i, спасибо, надо будет попробовать!

Ням-ням! Как вкусно! :) Как жары не будет - обязательно что-нибудь попробую из твоих рецептов, а то не пеку совсем - не набила руку. ;)

Romanovna, я вот с тестом не умею возиться - это когда самим вымешивать его нужно, - тоже хочу научиться. А когда все делаешь с помощью миксера и комбайна - то это оч просто - а у меня все рецепты такие.

Alina_i, у меня те же трудности с тестом ;)

Romanovna, ага, особенно прикольно когда в рецепте написано " когда почувствуете руками что тесто готово..." или типа того - я сразу пролистываю, т.к. я никогда не почувствую что оно готово:) вот если напишут - месить 7 минут - вот это понятно, а когда что-то там чем-то нужно чувствовать - это становится сразу чем-то невозможным:)

Alina_i, точно-точно! ;) Поэтому я боюсь всякой выпечки. В детстве не приучилась, т.к. не особо любила.

Шоколадно-ореховый пирог няммм просто!!!

Touch_star, ага, и просто и вкусно, сегодня повторяла его - пятером за раз съели:)

сегодня попробую испечь запеканку ...

elena_c, испекла? Лена, если ты находишь время на выпечку, то после этого мне стыдно ныть, что у меня ни на что времени не хватает.

испекла, очень вкусно и нежно ... правда у меня белки ни как не взбивались блендером, а у Ванюши уже не было терпения сидеть и на меня смотреть ... надо покупать комбайн

elena_c,